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揚げもち
今日も2時間ばかりサイクリングしたのですが、コースは最近マイブームの宇都宮環状線。

ロードレーサーで走るには車が多すぎて走りにくい道路なのですが、BD-1やママちゃりで歩道を走らせてもらえば、距離40km弱の気軽なコースです。

CIMG8752a.jpg話は変わりますが、妻が揚げもちを作ってくれました。

私の大好物です。


店で売っている揚げもちだと、見た目は同じでも歯ごたえが違うんですよね。

子供の頃、おばあちゃんが作ってくれた揚げもちなんて、かなり歯ごたえがあり、時には芯が残っていて、それがまた良かったのですが。
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